Alken Syrah 2017

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  • Descrição

    750ml
    Região: Vale de Curicó
    Uva: Syrah

    Maceração: período de maceração curto – 12/15 dias. Fermentação: Começa com levedura seca ativa (Bayanus); temperatura 25-28 graus. Aroma intenso de cassis, morango, cereja preta e um toque de mentol. Taninos integrados.

    Harmonização: carnes vermelhas, massas com molhos vermelhos, comidas simples do dia-a-dia.

    Teor alcóolico: 13,0°  
  • Região

    O Chile tornou-se nas últimas décadas um produtor conhecido internacionalmente, superando-se em termos de qualidade e preços atrativos. A Wines of Chile é a organização que controla as DOs locais e busca promover o vinho chileno ao redor do mundo.

    Há atualmente três divisões regionais no Chile: Costa, Entre Codilleras e Andes, com uma série de subregiões em cada uma delas. Essa divisão permite distinguir os diferentes terroirs, o que é uma evolução depois de tantos anos de produção de vinhos similares. Dessa forma o país vai se firmando como um dos grandes produtores mundiais e mostrando que pode sim fazer vinhos únicos e de personalidade.

  • Produtor

    Puerto Viejo Wines
    Região: Vale do Curicó

    Puerto Viejo Wines LLC é o primeiro escritório subsidiário internacional da Viña Requingua. Uma das vinícolas de mais rápido crescimento do Chile e importador licenciado de vinhos localizado em Miami, Flórida. Nossos próprios vinhedos, equipe experiente e instalações de engarrafamento nos proporcionam a capacidade de oferecer um dos melhores vinhos de qualidade a ótimo preço.